4 важных совета по использованию газового гриля Napoleon зимой

Гриллинг зимой может быть таким же комфортным, как и в любое другое время года. Нет ничего лучше, чем красиво приготовленный стейк, морепродукты и овощи на гриле. Сочные, с хрустящей корочкой и аппетитным узором. Как раз в холодную пору нам больше всего хочется положительных эмоций, вкусностей и занятий для всей семьи.

Но, к сожалению, большинство из нас чувствуют необходимость убрать грили на "зимовку". А, если мы скажем вам, что в этом нет необходимости?

Зимой гриллинг определенно возможен. И мы хотим поделиться с вами несколькими советами по приготовлению барбекю в холодное время года, чтобы вы могли наслаждаться вкусной и полезной едой круглый год. 

1. Одевайтесь правильно. Тепло и безопасно.

Независимо от того, стоит гриль в закрытом помещении, полузакрытом или под открытым небом, убедитесь, что вы одеваетесь соответствующим образом. Не только по погоде, но и подходяще для приготовления барбекю. При использовании гриля важно следить за тем, чтобы на вас не было торчащих или свисающих предметов одежды. 

1. Убедитесь, что все шарфы надежно заправлены в куртку, чтобы они не воспламенились от пламени газового барбекю. 

2. Отдавайте предпочтение одежде из натуральных материалов, так как синтетика более пожароопасна. 

3. И, конечно, даже зимой уместно носить фартук. Здесь он даже более оправдан, ведь отстирать зимнюю куртку от соуса или жира гораздо труднее, чем ту же летнюю футболку.

4. А как насчет рук? Обычные зимние перчатки для работы с газовым грилем не подходят. Во время работы с грилем вам следует носить термостойкие перчатки. Они защитят вас от ожогов, противостоят пламени при контакте с ним и сохранят тепло ваших рук.

5. Если ваш дом находится в ветреном районе или вы легко замерзаете, используйте инфракрасный обогреватель, чтобы добавить комфорта гриль-зоне. ИК уличные обогреватели нагревают не воздух, а предметы вокруг, поэтому ветер и сквозняки не уничтожат тепло от них. 

2. Пополните запасы пропан-бутана.

Газовый гриль Наполеон зимой – это фантастика. Он создает атмосферу уюта вокруг себя и лишний раз вытащит вас на свежий воздух. И для здоровья полезно, и для настроения, и хороший аппетит не заставит себя ждать. 

Однако из-за падения температуры на улице газовый гриль потребляет больше топлива по сравнению с использованием его при более теплых летних температурах. Вот почему рекомендуем перед каждым использованием дозаправлять баллон пропан-бутаном до нужного количества и хранить полный запасной баллон. Нет ничего хуже, чем остаться без топлива, когда вы готовите ужин на гриле.

Как сэкономить газ для гриля зимой?

Чтобы ограничить чрезмерный расход газа в холодное время года, мы рекомендуем пользоваться таймером и термометром с щупом во время приготовления на гриле. Так вы снизите частоту открытий крышки гриля и сохраните тепло в чаше. 

3. Безопасность прежде всего

Мы хотим, чтобы вы могли наслаждаться едой, приготовленной на гриле, поэтому убедитесь, что ваше рабочее место безопасно. Расчистите путь к грилю, а также вокруг него. В минусовую температуру воздуха посыпьте пол/асфальт/землю солью, чтобы снизить риск поскользнуться и упасть, особенно, когда у вас в руках есть еда или посуда.

Убедитесь, что вы подготовили продукты к жарке и собрали принадлежности для гриля, прежде чем разжечь пламя в вашем барбекю. Организованность сократит время пребывания на морозе и снизит риск несчастных случаев, например, поскользнуться или споткнуться. К тому же, такая организация готовки позволит использовать газ более рационально и снизить его расход.

Кроме того, убедитесь, что место, где вы готовите, хорошо освещено. Наши зимы имеют ограниченный световой день, поэтому темнеет довольно быстро. Вы же не хотите готовить на гриле в темноте? Как вы сможете определить, правильно ли приготовлена ​​ваша еда? В качестве дополнительного освещения можно использовать фонарик для гриля с установкой ее прямо на корпусе гриля.

4. Не забывайте о правильном уходе за грилем.

Чтобы газовым грилем можно было продолжать пользоваться круглый год, важно заботиться о нем и поддерживать в надлежащем состоянии. Закончив готовить на гриле в течение дня, обязательно выключите баллон с газом и как следует накройте барбекю, желательно специальным чехлом. Во время сильного снегопада необходимо убедиться, что ваш гриль защищен от порывов ветра, не засыпан снегом и не поврежден нарастанием льда.

Мы надеемся, что эти советы помогут вам получать удовольствие от приготовления на гриле зимой. Придерживайтесь правил безопасности и поддерживайте техническое обслуживание барбекю и баллона с пропан-бутаном. И не забывайте веселиться, ведь грилинг – это отличное хобби для всей семьи!