4 важливі поради щодо використання газового грилю Napoleon взимк
4 важливі поради щодо використання газового грилю Napoleon взимку
Грилінг взимку може бути таким же комфортним, як і будь-якої іншої пори року. Немає нічого кращого, ніж красиво приготовлений стейк, морепродукти та овочі на грилі. Соковиті, з хрусткою скоринкою та апетитним візерунком. Саме холодної пори нам найбільше хочеться позитивних емоцій, смаколиків і занять для всієї родини.
Але, на жаль, більшість із нас відчувають необхідність прибрати грилі на "зимівлю". А якщо ми скажемо вам, що в цьому немає необхідності?
Взимку грилінг безперечно можливий. І ми хочемо поділитися з вами кількома порадами з приготування барбекю в холодну пору року, щоб ви могли насолоджуватися смачною та корисною їжею цілий рік.
1. Одягайтеся правильно. Тепло та безпечно.
Незалежно від того, стоїть гриль у закритому приміщенні, напівзакритому або просто неба, переконайтеся, що ви одягаєтеся відповідним чином. Не тільки за погодою, а й придатним для приготування барбекю. При використанні гриля важливо стежити за тим, щоб на вас не було предметів одягу, що стирчать або звисають.
-
Переконайтеся, що всі шарфи надійно заправлені в куртку, щоб вони не спалахнули від полум'я газового барбекю.
-
Віддавайте перевагу одягу з натуральних матеріалів, оскільки синтетика є більш пожежонебезпечною.
-
І, звичайно, навіть узимку доречно носити фартух . Тут він навіть більш виправданий, адже випрати зимову куртку від соусу чи жиру набагато важче, ніж ту ж літню футболку.
-
А як щодо рук? Звичайні зимові рукавички для роботи із газовим грилем не підходять. Під час роботи з грилем вам слід носити термостійкі рукавички. Вони захистять вас від опіків, протистоять полум'ю при контакті з ним та збережуть тепло ваших рук.
-
Якщо ваш будинок знаходиться у вітряному районі або ви легко замерзаєте, використовуйте інфрачервоний обігрівач, щоб додати комфорт гриль-зоні. ІЧ вуличні обігрівачі нагрівають не повітря, а предмети навколо, тому вітер та протяги не знищать тепло від них.
2. Пополните запасы пропан-бутана.
Газовый гриль Наполеон зимой – это фантастика. Он создает атмосферу уюта вокруг себя и лишний раз вытащит вас на свежий воздух. И для здоровья полезно, и для настроения, и хороший аппетит не заставит себя ждать.
Однако из-за падения температуры на улице газовый гриль потребляет больше топлива по сравнению с использованием его при более теплых летних температурах. Вот почему рекомендуем перед каждым использованием дозаправлять баллон пропан-бутаном до нужного количества и хранить полный запасной баллон. Нет ничего хуже, чем остаться без топлива, когда вы готовите ужин на гриле.
Как сэкономить газ для гриля зимой?
Чтобы ограничить чрезмерный расход газа в холодное время года, мы рекомендуем пользоваться таймером и термометром с щупом во время приготовления на гриле. Так вы снизите частоту открытий крышки гриля и сохраните тепло в чаше.
3. Безопасность прежде всего
Мы хотим, чтобы вы могли наслаждаться едой, приготовленной на гриле, поэтому убедитесь, что ваше рабочее место безопасно. Расчистите путь к грилю, а также вокруг него. В минусовую температуру воздуха посыпьте пол/асфальт/землю солью, чтобы снизить риск поскользнуться и упасть, особенно, когда у вас в руках есть еда или посуда.
Убедитесь, что вы подготовили продукты к жарке и собрали принадлежности для гриля, прежде чем разжечь пламя в вашем барбекю. Организованность сократит время пребывания на морозе и снизит риск несчастных случаев, например, поскользнуться или споткнуться. К тому же, такая организация готовки позволит использовать газ более рационально и снизить его расход.
Кроме того, убедитесь, что место, где вы готовите, хорошо освещено. Наши зимы имеют ограниченный световой день, поэтому темнеет довольно быстро. Вы же не хотите готовить на гриле в темноте? Как вы сможете определить, правильно ли приготовлена ваша еда? В качестве дополнительного освещения можно использовать фонарик для гриля с установкой ее прямо на корпусе гриля.
4. Не забывайте о правильном уходе за грилем.
Чтобы газовым грилем можно было продолжать пользоваться круглый год, важно заботиться о нем и поддерживать в надлежащем состоянии. Закончив готовить на гриле в течение дня, обязательно выключите баллон с газом и как следует накройте барбекю, желательно специальным чехлом. Во время сильного снегопада необходимо убедиться, что ваш гриль защищен от порывов ветра, не засыпан снегом и не поврежден нарастанием льда.
Мы надеемся, что эти советы помогут вам получать удовольствие от приготовления на гриле зимой. Придерживайтесь правил безопасности и поддерживайте техническое обслуживание барбекю и баллона с пропан-бутаном. И не забывайте веселиться, ведь грилинг – это отличное хобби для всей семьи!